合掌造りで有名な豪雪地帯、五箇山にある三笑楽酒造さん。

富山県の酒蔵の中でも1番山間にある酒蔵です。

創業以来受け継がれてきた能登杜氏伝統の山廃仕込みで、力強く太い味わいの辛口の山の酒です。

亀の尾は漫画『夏子の酒』のモデルにもなった幻の米と言われる酒米です。

香りは穏やか、口に含むと三笑楽さん独特の含み香が強く感じられ、かなりエッジの効いた力強い味わいが楽しめます。

高度数でもあるので、あと口もかなり強めにキレます。

中華のような濃い味わいの料理にも負けない秀逸な食中酒です！

常温～燗がオススメ。

※令和5年夏の高温障害のため酒米の等級が規格外となり普通酒に分類されますが、純米吟醸造りです。

精米歩合：【麹米】富山県産山田錦60％、【掛米】富山県産亀の尾50%　Alc.18％

富山県産亀の尾80％使用　蔵元：三笑楽酒造