美ん味い富山の新酒が続々入荷してます！
画像はほんの一部、試飲が追い付かず毎晩嬉しい悲鳴です(笑)
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『満寿泉 山田錦 純米吟醸(生) LIMITED EDITION』
コスパ抜群！上品な甘味と後口のキレ。
今は割とスッキリとしたフレッシュさが感じられますが、これから少しずつ山田錦のふくよかさが出てくると思います。
雪マークのラベルもキレイ(^^)
山田錦100％、精米歩合55％、Alc.17％
1.8L／3,300円　720ml／1,650円税込
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『初嵐 純米(生)』
香り穏やか、キレと旨みの食中酒、個人的にも大好きなお酒です。
脂の乗った海鮮系、濃厚な味付けの魚介料理と相性抜群です。
このお酒は火入と生では味わいが結構違うので、どちらも試してほしいお酒です(^^)
飲んで応援氷見の酒！
富山県なんと産雄山錦100%、精米歩合55％、Alc.15％
1.8L／3,080円　720ml／1,650円税込
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『黒部峡 富の香 純米吟醸(生)』
「富の香」は富山県が開発した山田錦と雄山錦の交配種の酒米です。
林酒造場さんらしい爽やかな香り、フレッシュで瑞々しい果実感とコクのある味わいに程良いキレ、女性やビギナーにも人気です。
淡白な白身の天ぷらや揚げ物にもよく合います。
個人的には鶏肉と好相性だと思っていて、脂の乗ったアツアツのぼんじりとキリっと冷やした黒ラベルで合わせたい！
富山県産富の香100%使用、精米歩合：55%、Alc.15%
1.8L／3,960円　720ml／2,090円(税込)
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『帆波 純米吟醸 秋田酒こまち イエロー』
富山県内では珍しい秋田酒こまちの心地良い旨みと甘み、爽やかな酸味、後口の穏やかなキレ。
良い意味で富山らしくない、あまり辛口に振れてないバランスの良い味わいの食中酒です。
長岡酒店限定のあらばしりも販売中(^^)
秋田酒こまち100％使用、精米歩合55％、Alc.15％
1.8L／3,850円　720ml／1,980円(税込)
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新酒は春先までのお祭みたいなもの(^^)
飲んで応援！富山の地酒！！
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