News
お知らせ記事
11/5(土) 新生北洋再始動!! 甑から立ち昇る湯気は蔵復活の狼煙!!
2022.11.05
11/5(土) Reborn!!
新生北洋、遂に本日再始動です。
甑から立ち昇る湯気は蔵復活の狼煙。
地元魚津の酒屋として、
一地酒ファンとして、
臨時雇用の蔵人として…(笑)
この日に立ち会えた事に感謝。
〽額に汗して造ったものは~、額に汗して売らねばならぬ~♬
どんなお酒に仕上がるのか、、、
心を込めて売らせて頂きます!!
11/6(日)の北日本新聞にその模様が掲載されます(^^)
※11/27(日)に今日蒸した酒米で造った新生北洋一発目の新酒の先行試飲イベントを開催します。
(詳細は1つ前の投稿をご覧下さい)
・
#Reborn
#Reborn北洋
#本江酒造
改め #魚津酒造
#北洋
#新生北洋
#始動
#甑(こしき)
#甑起こし
#蒸し
#雄山錦
#麹室
#製麹
11/27(日)は #特別先行試飲会
#日本一早い新酒の試飲会 かもしれん
#一番楽しみなの多分オレw(笑)
#魚津市
#魚津の酒蔵
#NoSAKENoLife
#富山の地酒
#長岡酒店