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11/6(日) ドメーヌ・ボーさんの収穫祭に行ってきました(^^)
2022.11.09
11/6(日) 今年から取り扱いさせてもらってる南砺市のドメーヌ・ボーさんの収穫祭に行ってきました(^^)
まず着いて最初に飲ませてもらったのが『立野原プリムール白2022』
ドメーヌ・ボーさんの自園ぶどう100%、イベント当日に初お目見えの新酒です。
とてもエレガントな香り、酸味は控えめで凝縮されたフルーティ感にほのかな甘みも感じられ美味しい!!
品種はゲヴュルツトラミネールとリースリング。
ゲヴュルツトラミネールというぶどう品種は今まで飲んだ事がなかったので勉強になりました(^^)
その後は『ナンサンブル2021』(ロゼ)をボトルで購入。
メルロー、リースリング、シャルドネの赤白ぶどうの混醸ワインで、スッキリしつつ適度に酸味と渋味が感じられる飲みやすい食中酒です(^^)
友人と2人で飲みましたが、気付いたらほぼほぼボトルが空に(笑)
中山社長にもご挨拶させて頂き、ロゼのボトル購入前にタイミング良く社長自らの解説で醸造所の見学もさせてもらえました(^^)
そして何と言っても最高のロケーションと澄み渡る秋晴れ!!
ワインが進むはずです(笑)
今回は大変楽しく美味しく良い経験になりました!
来年は魚津にもKanata Wineryさんがオープンするし、日本酒同様微力ながら富山のワインも応援したいと思います(^^)
中山社長、スタッフの皆さん、ありがとうございました!!
来年も行きたいです(^^)
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