7/2(水) KANATA WINERY ロゼ2種リリース！！
UMIロゼは海の幸と。
YAMAロゼは山の幸と。
海の幸も山の幸も豊富な富山県、そしてわかりやすいコンセプト。
飲食店の皆さま、大変オススメです！！
夏はキーッンと冷やしたロゼが美味い！！
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UMIロゼ2023はキレイな淡いピンクでしたが2024は淡いガーネット、落ち着いた香りでより幅広い食事に合わせやすくなったと思います。
昆布締めをはじめとする生から火を通した魚介系まで楽しめます。
温度帯は低めで食事の前半で楽しんでもらうのがオススメ。
一方YAMAロゼも2023はまるで赤ワインかと思う深い色でしたが、2024はやや濃いめのロゼと言える色調です。
ジビエ類にも寄り添う、赤にも負けない果実味と飲みごたえのある優秀な食中酒です。
UMIよりはやや温度帯高めで、メインディッシュともお楽しみ頂けます(^^)
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UMIロゼ2024、YAMAロゼ2024、どちらも750ml／3,300円税込
（どちらも2023は完売しました）
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ロゼはあまり馴染みがなく敬遠される方が多いですが、自分はロゼ大好きです。
食事に合わせやすいし、ある意味赤と白の良いとこ取りとも言えると思います(^^)
特にKANATAのワインは和食とすごく相性が良いので、ロゼをあまり飲まない人も試してみてほしいです。
食事の前半によく冷やしたUMIロゼを、次いでYAMAロゼ、メインにKANATAメルローで！！
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