News
お知らせ記事
10/20(金) 新生北洋、今日から2期目の造りが始まりました！
2023.12.26
10/20(金) 新生北洋、今日から2期目の造りが始まりました！
自分も助っ人蔵人としての日々が今年もスタートします(^^)
初蒸し(甑起こし)の今日は五百万石で麹造りでした。
愛知県から移住してきた若手の新米蔵人クンとも初対面(^^)
コロナ禍も終わって去年より仕事も忙しくなってますが、今期も可能な限り魚津唯一の蔵を助っ人蔵人として応援します。
富山の地酒ファンの皆さん、二期目の魚津酒造に乞うご期待！！
・
#僕は蔵人
#魚津酒造
#北洋
#新生北洋
#始動
#甑(こしき)
#甑起こし
#初蒸し
#五百万石
#麹室
#製麹
#杜氏
#蔵人
#魚津市
#魚津の酒蔵
#NoSAKENoLife
#富山の地酒
#長岡酒店