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「UO」6/23(金)リリース!!

2023.6.22

「UO」、6/23(金)リリース!!
名前に「魚」の字が付く酒蔵ってかなり珍しいのでは?
もしかして全国に1蔵だけかも…
それならばぜひ富山の海の幸にこだわる飲食店さんに向けにお酒を造ってもらえないか!!
高岡のなかやす酒販さんのこんな着想から生まれたお酒です(^^)
今回もお声がけ頂きウチでも取り扱わせてもらいます。

左から
「UO」純米
米の旨味が感じられるジューシーな味わい。綺麗な酸はお魚料理に最適です。
全量秋田酒こまち使用、精米歩合70%
720ml/1,375円、1.8L/2,750円

「UO」純米吟醸
口当たり滑らかな端麗タイプ。しっかりとしたキレ口が特徴です。
全量秋田酒こまち使用、精米歩合55%
720ml/1,650円、1.8L/3,300円

ずっと魚津に住んでると「魚津」の名前が当たり前すぎて逆に気付かない(^^;)
時にはいろんな角度から俯瞰的な物の見方も忘れてはいけないですね。
勉強になりました(^^)

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